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剩下的米饭别丢,教你做3道美食,5分钟做一道,简单易学又好吃

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剩下的米饭别丢,教你做3道美食,5分钟做一道,简单易学又好吃!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享,如何用剩下的米饭,做出好吃的美味!

一日三餐,家常便饭谁都不会做得刚刚好,大多数时间都是做得比吃得多!而在饮食上虽说有南米北面之说,但就从目前来说,无论是北方,还是南方,米饭无疑是很多家庭的选择!

因为,米饭无需发面,先吃先蒸非常的方便!但问题也来了,每次吃不完的米饭只能丢掉?别急,下面就和大家分享3种剩米饭的做法,不仅简单易学,关键还不费事,重要的是不管是上班的大人,还是上学的孩子都爱吃!

【香煎米蛋饼】

食材准备:剩米饭、白芝麻、鸡蛋、食盐、食用油

具体做法:

1、首先,在剩米饭上撒入一把白芝麻,再打入1至2个鸡蛋,搅拌均匀后,加上适量的食盐,再次搅拌均匀备用;

(注意:如果是喜欢吃蔬菜的朋友,可以在这一步中,加入适量的蔬菜,无论是胡萝卜丝,还是青菜碎都可以!)

2、锅中加入适量的食用油,将搅拌好的米饭均匀的平铺在锅内,用中火煎至两面金黄即可!

3、将煎好的米蛋饼切成块状或条状,装盘即可开吃了!

这道香煎米蛋饼,做起来非常的简单,前后的时间甚至连5分钟都用不上!关键是经过煎制后,口感更加的丰富,既有米香又有蛋香,配上一碗粥,一碟小咸菜,当做早餐非常适合!无论是对上班的朋友,还是要上学的小朋友来说,都不错!

【酱油炒饭】

食材准备:剩米饭、鸡蛋、小香葱、生抽、老抽、食用油、食盐、香油

具体做法:

1、在米饭中倒入适量的生抽和老抽,生抽是提味的,老抽是上色的,再倒入一点食用油,少量的食盐,搅拌均匀后备用。小香葱切花备用;

2、锅中加入适量油,把鸡蛋打散后放入锅中,炒熟后划散,然后装在盘中备用;

3、另起一锅,加入适量食用油,先放入少量葱花爆出香味后,改中火放入拌好的米饭,炒制松散断凉后,加入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀;

4、出锅前,撒入剩下的葱花,再滴入几滴香油,翻炒均匀后即可出锅装盘!

酱油炒饭不仅好吃,还可以当做一日三餐中的任何一餐都没有问题!注意:咸度大家可以自己掌握,如果是颜色不够深,可以再加入少量的老抽上色!最关键的是这道美味,全程也就5分钟左右就能做好,非常的简单!

【油炸米饭丸子】

食材准备:剩米饭、鸡蛋、火腿肠、小香葱、面粉、食盐、食用油、热水

具体做法:

1、把火腿肠切丁,小香葱切花,一起放入剩米饭中,倒入少量的热水搅拌均匀;

2、把拌好的米饭团成一个一个的丸子后备用;

3、碗中加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,少量的食盐,适量的清水,搅拌成面糊;

4、锅中加入适量的油,油温6成热时,把米饭丸子裹上面糊下锅炸,炸至金黄捞出控油,控好油后装盘即可!

这道菜做法也简单,只是在炸的时候会稍微麻烦一点,但这样做好的油炸米饭丸子,不仅外酥里香,即可直接吃,也可以蘸着番茄酱吃!尤其是这样做,既是饭也是零食一举两得哦!

以上就是今天和大家分享关于剩米饭的三种做法!希望可以帮助到大家,如果这篇文章对你有用,请你转发一下,让更多的朋友知道!

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