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牛油果到底是水果,还是肉类?里面有没有油?夏季吃牛油果别犯错

老师的“四层境界”,很多人都只在第二层,看看你达标了吗

在孩子入学后,孩子的教育模式便从家庭教育转变为家庭教育和学校教育相结合的模式。 孩子们对于老师有着本能的尊敬之情,于是有不少家长感慨,老师说的话要比父母的话有用得多。 不得不说,如果孩子能够遇到一位好老师,这对于他们之后的学习以及个人成长来说,都会是非常有好处…

牛油果是这几年流行起来的“网红水果”,咱们平常吃的水果都是按斤销售,一斤苹果10块钱、一斤西瓜3块2等等。可牛油果很傲娇,它是按个来卖,进口牛油果每个都要卖到15元左右。

牛油果又叫鳄梨,是原产于墨西哥的一种水果,皮糙肉厚、口感特殊是牛油果给我们的第一印象。其实口感并不怎么好吃,不甜也不酸、吃到嘴里油腻的很。

可就是这样的东西成了年轻人,尤其是年轻女性的最爱,如果蔬菜沙拉里不放几片牛油果就显得没有档次。不过很多人好奇,牛油果口感像肉,里面到底有什么东西?

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:牛油果到底是水果,还是肉类?里面有没有油?夏季吃牛油果别犯错。

牛油果生长在树上,当然属于水果而非肉类,但它的脂肪含量却一点也不比肉类少。每百克牛油果含脂肪15.3克,要知道鸡胸肉的脂肪含量只有5克,牛油果比鸡胸肉脂肪高三倍!

所以牛油果吃起来,确实也有吃肉的感觉,不过和肉类又不同的是,牛油果含有的脂肪多为不饱和脂肪,即为人体的必需脂肪酸,所以说它有很好的养生效果,也并不夸张。

牛油果由于脂肪含量高,所以热量也很夸张,每百克牛油果171大卡,比鸡胸肉还要高出30%左右。一个中等大小牛油果,可食用部分约含热量257大卡左右。

相比之下,一般减肥期间吃的黄瓜、番茄、苹果的热量都只有20到40大卡,显然牛油果并不适合减肥期间吃太多。

不过有便秘的人群,可以适当吃一些牛油果,它膳食纤维含量比较高,一个牛油果就能提供每天膳食纤维推荐摄取量的1/3左右,在一定程度上可以起到润肠通便的效果。

最后爆炸营养课堂的营养师,提醒大家:

牛油果适合在早餐吃,或者两餐之间当零食吃,最好不要在晚饭后和睡觉前吃。这个时间段通常不会做大运动量的事情,吃了热量这么高的牛油果很难消耗掉,很容易让你变胖的。

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